粉遊び - Kanjiro Blog
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二種類の蕎麦の味比べ‼️

やっと蕎麦らしく打てるようになったので
開田高原の蕎麦粉と岐阜中津川花の湖産の
田舎蕎麦の二種類を打って味比べ。

粉遊びのバリエーションが増えるぞ~



しかし今回は水回しの失敗で残念だか蕎麦が切れちゃった、自分好みの蕎麦を打ち食べるには、もう少し経験が必要だな😅😅

粉遊びも奥深く
愉しいなぁ~(笑)


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