食 - Kanjiro Blog

せいこちゃんと日本酒♪♪



♀のズワイ蟹。

内子と外子が
メッチャ美味♪♪


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自然薯を食す♪♪

子供の頃は裏山に自然薯があり
掘ってよく食べていました。

芋をゴリゴリ擦るのが子供の頃の
仕事だったので芋すり歴は
50年以上になるのかぁ~



今回は養殖の自然薯を買ってきたが
粘りも香りも好かったぞ♪♪

養殖なのに自然薯?とは
おかしいと思うが・・(笑)


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寒くなると食べたくなる?

気温が下がり寒くなったので、
昨日は味噌煮込みうどん♪♪



エビ天入りのゴージャス
バージョン(笑)


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安い肉でステーキを焼く特訓!!

昨日も家でステーキを焼く♪♪


( 今回が3回目です。)


(US牛750g)


( 2日目の特訓。)


( 初回の特訓 )

2/g円以下のUS牛を美味しく
頂く特訓をしています。

すこしずつだが進歩してるかな?

750gは一人で
食べてないですよ(笑)


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美味い牡蠣だった。

固まっていて不揃いなので見た目は
よくないが、安くて美味しいの♪♪



三重県産天然牡蠣らしいが・・・

岩牡蠣なのかな?

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