国産マツタケは買えないので、我が家は雑きのこで秋を楽しんじゃった♪♪ - Kanjiro Blog

国産マツタケは買えないので、我が家は雑きのこで秋を楽しんじゃった♪♪

週末に行った清里の
お土産は雑キノコでした。

国産マツタケも出ていたのですが
高くて買えねぇ~のです。

道場の周りで取ったイグチは
味噌汁にして、本シメジは
炊き込みご飯にしました。



写真のキノコはオオツガタケ
美味しそうだったので買ってみました。



初めてのキノコで網で焼いて
食べましたが香りは殆んど無く
クセもなく歯切れ良く食べやすく
美味しいキノコでした。



四国土産の酒で一杯♪♪
上手かったぁ~(笑)


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